📍 趣园茶社(长春路店) · 扬州市
它两边的都是汤,一进嘴哗融了,然后这肉你一嚼,咸鲜的味道。
切为厚块装盘,顶部点缀姜丝,肉层分明,边缘有透明肉冻。
肉冻入口即化,肉咸鲜,口感扎实。
情感: 满足 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访