📍 顾家厨房私家菜 · 扬州市
6块钱一只,比北京的元宵个还大。皮是正常的,就是汤圆的外皮。里边馅你们就可以理解成上海的荠菜大馄饨,我觉得挺好吃,但是如果北方人吃,很多人吃不惯,毕竟我是连肉汤圆都吃过的人。
个头比北京元宵还大,白色糯米皮,内馅是绿色的荠菜馅。
外皮是正常汤圆的软糯口感,内馅类似上海荠菜大馄饨的味道,北方人可能吃不惯。
情感: 满意 · 语气: 轻松
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访