📍 未知餐厅
口感QQ弹弹,这个肉丸还是吃着有肉味的,不像咱们在家涮火锅那个丸子。
盛在绿边碗里,汤色浅黄,漂浮着许多个头均匀的白色肉丸,点缀少许葱花。
汤底是盐、味精、酱油的基础调味,肉丸口感QQ弹弹,有明显肉味,不像普通火锅丸子,加醋后风味更好。
情感: 平淡中带有认可 · 语气: 正经
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访