📍 菁禧荟 · 上海市
蟹肉紧实滑嫩鲜甜，鸡肉品质也很好，而且鸡肉非常新鲜，口感的弹性韧性非常好，咸鲜微甜浓香，沙沙的感觉，应该是往里放了一点点的蛋黄，搁了很多的那个蒜头，姜粒还有那个小干葱，那个炝锅的味道很香
整只膏蟹放在鸡肉上，蟹壳鲜红，汤汁呈浅棕色，内含蒜头、姜粒、小干葱等配料
蟹肉紧实滑嫩鲜甜，鸡肉品质好很新鲜，弹性韧性足，汤汁咸鲜微甜浓香，有沙沙的口感，应该加了少量蛋黄，炝锅香味很足
情感: 满足 · 语气: 真诚,夸赞
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
