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潮汕牛杂煲

7.0分 粤菜

📍 菁禧荟 · 上海市

潮汕牛杂煲

博主评价

牛肉烧的味道比较轻,但是牛肉那种香味很足,牛肚炖的很烂了,正常红烧的味道,主要它使的牛肉好,牛肉很香

外观

盛在陶制砂锅中,汤汁红亮,内含萝卜、牛肚、牛蹄筋等食材,表面撒有葱花

口味

牛肉烧的味道比较轻,但牛肉香味很足,牛肚炖的很烂,是正常红烧的味道,主要牛肉品质好很香

情感: 平淡 · 语气: 正经


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