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冻汕头响螺片(一斤半)

9.0分 粤菜

📍 菁禧荟 · 上海市

冻汕头响螺片(一斤半)

博主评价

它不像吃其他海螺类的说哏啾啾的,它更嫩更软,然后脆,它的鲜甜的什么螺都比不了,高级食材就是好吃,这无解

外观

螺片洁白厚实,摆盘精致,旁饰小花和海螺装饰,看起来质地软嫩

口味

不像其他海螺类那么哏啾,更嫩更软还带脆感,鲜甜感是其他螺比不了的

情感: 满足 · 语气: 真诚,夸赞


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