📍 沪西老弄堂 · 上海市
这个味道不一样了，这个明显带着那个雪菜的一个味道了。雪菜肉丝炒毛豆，偏甜的一个基础味道。我觉得雪菜这好吃，雪菜的好吃。
盛放在蓝白花纹大碗中，配料有辣肉、雪菜肉丝毛豆、碎肉、紫菜，撒有葱花，面条是细圆面，拌开后颜色比肥肠拌面浅。
有明显的雪菜香味，基础味偏甜，雪菜口味突出，整体风味更丰富。
情感: 满意 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
