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文思豆腐羹

6.0分 家常菜

📍 扬州迎宾馆山餐厅 · 扬州市

文思豆腐羹

博主评价

酸辣口的,人说了他们家的是创新的新派,豆腐是完全没口感了,进嘴舌头也感觉不到了,喝着有点就像酸辣汤。

外观

豆腐切极细丝在汤里呈螺旋状,汤色清透,盛放在白色汤盅里,是酸辣口的新派做法。

口味

豆腐完全没口感,进嘴舌头都感觉不到,整体味道就像酸辣汤。

情感: 平淡 · 语气: 正经


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