📍 扬州迎宾馆山餐厅 · 扬州市
你能看出来它这狮子头还很有弹性，它的口感好嫩好滑，要不是它很烫，你几乎都不用牙，舌头一抿，简单的咸鲜口，一股肉汤的味道，那这个汤喝着就不是水汽，这个满满就是汤喝着就是肉香，你的嘴唇上有感觉。
圆形浅粉色狮子头盛放在白色汤盅里，搭配一片青菜，汤色浅黄清亮。
狮子头有弹性，口感好嫩好滑，几乎不用牙，舌头一抿就能化开，是简单的咸鲜口；汤是煮狮子头的原汤，有浓郁肉香，没有水汽感。
情感: 满足 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
