📍 老城味道土菜馆 · 淮南市
猪肝口感脆弹，味道酸甜，它上面撒一大把小葱，拿热油一淋嘛，带一点点葱香味，就这菜一上来我们仨人就觉得可以，猪肝带香菜一起吃，香味还不一样，这菜可以。
盛放在浅盘中，猪肝呈酱棕色，表面覆盖大量翠绿葱花和红色小米辣，底下垫有香菜，油亮有光泽。
猪肝口感脆弹，酸甜口味，带有葱香，和底下的香菜搭配食用香味更丰富，非常下饭。
情感: 惊喜 · 语气: 夸赞
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
