📍 门钉肉饼店 · 北京市
这个打包的就是不如现场吃好,皮薄馅大,门钉可以尝尝,这东西一定要吃现包现烙的。
外形像门钉,圆鼓饱满,外皮呈浅黄色,咬开后内部是满满的肉馅,带有汤汁。
皮薄馅大,肉馅鲜香,打包后口感不如现做的酥脆。
情感: 平淡 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访