📍 真探x蟹黄拌饭
绵绵的粘粘的,味道倒是挺好,应该是成都那边那个风干鸡,就煮熟然后电风扇吹的那个,五香的鸭脖,就那味儿。
鸡片切得薄,裹满红亮酱汁,撒有芝麻,质感黏糯。
口感绵绵粘粘,味道尚可,类似风干鸡、五香鸭脖的风味,推测是半成品。
情感: 平淡 · 语气: 客观评价
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访