📍 一盏灯饭庄 · 长沙市
不辣，可以说没啥辣味，嘎吱嘎吱挺脆。
鸭掌筋呈半透明状，搭配青蒜、小米辣、剁椒酱炒制，色泽红亮，看起来很辣。
口感嘎吱嘎吱挺脆，但是没什么辣味，整体味道普通。
情感: 平淡 · 语气: 正经
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
