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鸡肠旺加大排

8.0分 主食

📍 金牌罗记肠旺面 · 贵阳市

鸡肠旺加大排

博主评价

我看着重口,吃着味道很清淡啊;哇咔咔倍儿脆;哇肠子好烂;这碗面可以啊;你肯定觉得腻,但是它真的不腻;肠旺面是碗好面,我个人建议就是要加脆哨,很好吃,要放醋啊好吃

外观

盛放在不锈钢碗中,汤色红亮,表面撒有葱花,包含碱水面、大排、大肠、猪血、脆哨(五花肉炸的油渣),表面有红油,看起来重油重口

口味

面是碱水面,比竹升面粗一点,口感脆;大排是正常卤味;肠子软烂;脆哨香酥脆;看起来重口但味道清淡,加醋后口味更好,看着有厚厚的一层油但实际不腻,配料包含鸡肉、大肠、猪血

情感: 满足、惊喜 · 语气: 真诚、夸赞


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