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蒸湘里腊肠(猪大肠)

8.0分 湘菜 ¥45元

📍 笨萝卜 · 长沙市

蒸湘里腊肠(猪大肠)

博主评价

哇真的好香啊,腊肠外边口感有点干,里边微微的有一点点肥,蒸的很烂糊你嚼着哎,还有点嚼劲,那种烟熏的味很冲,他蒸完上面撒那个海椒面,也挺香,这东西不错。

外观

腊肠切片后表面覆盖辣椒碎,油亮红润,盛放在白色小碗中。

口味

腊肠外皮口感偏干,内部微微带肥,蒸得很软烂有嚼劲,烟熏味很冲,表面撒的海椒面很香。

情感: 惊喜 · 语气: 真诚


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