📍 松鹤楼 · 苏州市
鹅肝没有基础的味道，应该是煮出来的，它煮的有点老了，你看这个出油了都已经，就是煮鹅肝的温度过高，把鹅肝煮融了，溏心蛋挺好吃的。
盘内有几片鹅肝、三颗溏心蛋，搭配苦菊，表面淋有橙色酱汁。
鹅肝没有基础味道，应该是煮出来的，煮得有点老已经出油，是煮的温度过高把鹅肝煮融了；溏心蛋味道不错。
情感: 失望 · 语气: 吐槽
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
