📍 正荣酒家（葱葱鲫鱼）
这挺好吃的，我很少说一个凉菜特别好吃，这么普通的一个菜，不赖不赖不赖。
采用黄色的鸡蛋皮蛋，切块装盘，表面撒有花椒面、海椒面、蒜碎、鲜辣椒、葱花，淋有红亮的调味汁，色泽诱人。
入口有小酸甜味，蒜味、辣味明显，复合香味浓郁，皮蛋口感q弹，调味均匀。
情感: 惊喜、满足 · 语气: 真诚、夸赞
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
