📍 新疆朋友家
在新疆他们在家里吃什么,还有一个就是在新疆吃蔬菜,而且这吃的和咱内地差不多,不光是吃肉,芹菜辣椒,西红柿炒鸡蛋,拌面里的大白菜。你知道家里吃和外边吃最大的区别是什么吗?这就是最大的区别。家里吃的面比餐厅的面要面条要粗。
面条粗,筋道有嚼劲,搭配芹菜、辣椒、西红柿炒鸡蛋、大白菜等配菜,汤汁红亮,菜量足。
面条筋道有嚼劲,是家常的味道,配菜就是普通家常菜的味道,朴实好吃,吃完很顶饱。
情感: 满足/愉悦 · 语气: 真诚/接地气
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访