📍 南翔馒头店 · 上海市
城隍炒素52块，很明显香油的味道，哎你说这不会是烤麸吧？面筋还是啥啊，吃着跟烤麸一个口，口感很像，偏甜的这么一个，你说红烧的味道也行，吃着还行，52块有点贵，这个量这个价钱，我觉得稍微有点贵。
红亮色泽，包含面筋、胡萝卜、青椒、香菇等食材，盛放在白色碗中。
有明显香油味，口感和烤麸类似，味道偏甜，是红烧口，整体味道还行。
情感: 平淡 · 语气: 客观
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
