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精品锅包肉

5.5分 东北菜 ¥48元

📍 中国农业大学公主楼餐厅 · 北京市

精品锅包肉

博主评价

无(由东北同学评价:这个锅包肉完全不是我们东北的风格,也不代表我们东北的锅包肉,我们那边糊是特别薄的,然后皮是特别脆的,而且也不是山楂口味的,是糖醋做的,这个就有点像糖醋里脊,我个人不是很喜欢吃)

外观

肉片挂糊较厚,表面有山楂、葱丝、红椒丝点缀,芡汁呈浅棕色,质地偏软。

口味

是山楂口味,不是传统东北锅包肉的糖醋口,口感类似糖醋里脊,外皮不够脆,糊比较厚。

情感: 平淡 · 语气: 客观


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