📍 街头酱牛肉馍摊位
刚才我看着她剁那肉的时候,那肉就是一锅普普通通家里炖的牛肉,炖的烂烂糊糊的,剁吧剁吧搁着点尖椒,然后最后给撒了点孜然和辣椒面,饼挺香,这个发面发的这个感觉很香,6块说的过去。
发面馍,外皮微黄,夹着炖得软烂的酱牛肉,撒有孜然和辣椒面,馍看起来松软有气孔。
馍是发面的,发酵的麦香味很浓,牛肉炖得烂糊,加了尖椒、孜然和辣椒面,味道家常,肉量不算多但价格便宜。
情感: 惊喜 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访