📍 方布袋烧鸡 · 周口市
烧鸡不错，典型北方做的鸡肉很烂糊，然后味道又透，鸡胸靠里边的位置真是好吃，好烧鸡。
表皮呈红棕色，肉质软烂，手撕时容易脱骨，整体看起来被压得较瘪。
炖得非常烂糊，味道透入肌理，鸡胸部位也很入味，是典型北方烧鸡的风味，香料味适中，咸淡合适。
情感: 满足 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
