说实话 458一煲汤,它在广州都算贵的喽,这个汤上面油比较厚啊,螃蟹活的,你吃蟹肉很鲜甜,一它煲里边那个鸭肉,而且煲的时间也够,汤喝着不水汽,一进嘴还是鸭汤,带胡椒粉那种味道嘛,他加了一个膏蟹进去,我确实也是没见过的啊,在汤里没有喝出膏蟹的味道,就还是一锅老鸭汤,汤喝着就 让人觉得就比较薄,不够的浓 不够的厚,458,你使什么鸭,这么大一煲汤,喝着行 很贵。
盛放在粗陶瓦罐中,整只膏蟹浮在汤面,汤色金黄,表面浮有厚油,内含番鸭肉。
蟹肉鲜甜,鸭肉炖得够烂,汤是鸭汤味带胡椒粉味,喝着不水,但膏蟹味道没有融入汤中,汤味偏薄不够浓厚,整体是不错的老鸭汤但价格极贵。