📍 巷陌锦年 · 厦门市
大白萝卜,炖的烂烂的软软的,真的煮了好长时间了,汤吃着有明显干贝的那种鲜甜味,它也带有一点点海货的那种腥臭味,很轻,味道什么都挺好,价钱的问题了。
盛放在砂煲中,大白萝卜切块炖得通透,搭配干贝、猪肉,汤呈奶白色,点缀葱段和红椒丝。
萝卜炖得软烂,汤有明显干贝鲜甜味,带有轻微海货腥臭味,味道不错但价格偏高。
情感: 平淡 · 语气: 正经
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访