📍 老牌猪脚饭 · 深圳市
猪脚饭哪有那么多可说的，吃就完了，他也不是说多么多么高大上，多烂糊，肠炖的也烂糊，十几二十块的快餐，北京卖猪脚饭的，这个肉没有炖的很烂糊的，他们炖的不烂，味道也不好，给配菜给一点点，抠不拉几的。芥蓝用猪油渣炒的，好香啊。舒舒服服吃饱，这就是男人的选择。
盒装快餐，表面铺有大量卤制的猪脚肉块、卤肠，搭配炒芥蓝和酸菜，卤汁色泽红亮，浇在米饭上，分量充足。
猪脚和肠炖得非常软烂入味，卤香浓郁；芥蓝是用猪油渣炒制的，香气十足；酸菜解腻，米饭吸收卤汁后味道很好，整体味道实在。
情感: 满足 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
