📍 红厝8号 · 厦门市
这是最后一个甜品，叫武夷岩茶炖奶，尝一尝头一次见。很浓稠的那种奶的状态，然后进嘴你会觉得像奶茶，吃着还行。但他家甜品上面有一层干了的膜，是不是他放冷藏，没封保鲜膜啊，都给吹干了。
白色小碗盛装，炖奶呈浅黄褐色，表面放两颗蓝莓和薄荷叶装饰，顶部有一层干了的奶膜
质地浓稠，入口像奶茶的味道，吃着还行，但表面的干膜说明可能冷藏时没封保鲜膜，被吹干了
情感: 平淡、略微不满 · 语气: 客观评价、吐槽
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
