📍 红厝8号 · 厦门市
这个叫海胆什么豆腐，底下扒锅挺严重的，再不豁楞豁楞就糊底了。就笋、芋头、豆腐，它有海胆我看到了，但是量不大，他还放了点好像类似什么肉皮之类的东西，没吃出来，锅底下那嘎吱。咸鲜微甜的味道，以豆腐和芋头的味道为主，海胆有，上面那些豆豆什么就是装饰。这价位，说不过去。
黑色石锅盛装，汤汁呈黄褐色，里面有豆腐块、芋头丁、笋丁、青豌豆，表面有油光，底部扒锅严重，快要糊底
味道是咸鲜微甜，以豆腐和芋头的味道为主，海胆量很少几乎吃不出味，青豌豆是装饰，底部有糊嘎渣的味道，性价比低
情感: 不满、失望 · 语气: 吐槽、客观评价
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
