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樱桃鹅肝(餐前五味之一)

3.0分 凉菜

📍 红厝8号 · 厦门市

樱桃鹅肝(餐前五味之一)

博主评价

看啊我还没吃啊,这是个什么东西,反正是块木屑,香草的那个味道很冲,按理说鹅肝本身口感就很细,然后它这个口感就比较硬,不太好,这个做的。

外观

外形为仿真樱桃状,深红色外皮,顶部带有装饰的绿叶和细梗,梗上扎有木屑异物,摆盘在异形白瓷盘上

口味

香草味道很冲,鹅肝口感偏硬,不符合鹅肝应有的细腻质地

情感: 不满、失望 · 语气: 吐槽、无奈


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