📍 蔡家饭堂
哇真的像他说的，咸蛋黄焗的，哎这挺好吃的。肉松和咸蛋黄的味道很舒服，挺好吃的，这个应该真是老少都能接受这个菜。
茄子切小条挂糊炸制，表面裹满咸蛋黄酱，撒有肉松，整体呈金黄色，堆叠在白色长盘上。
外酥里嫩，咸蛋黄和肉松的味道融合得很好，咸香适口，老少皆宜。
情感: 满足 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
