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主厨招牌荷香牛肋排

6.0分 京菜 ¥299元

📍 提督·新京菜烤鸭 · 北京市

主厨招牌荷香牛肋排

博主评价

我怎么觉得它比言盐还贵,300块4片,70多块一块,这菜盘子还凉的,低温慢煮,牛肉品质也不错,脂肪的香味很香,但是说实话我没吃出什么味道,最后他给了什么汁,卤牛肉的卤汤,说白了它就是一股卤水的味道,牛肉真的很香,300块就4片。

外观

共4片,放在粽叶上,配有卤汤,盘子是凉的

口味

低温慢煮,牛肉品质不错,脂肪香味足,但是调味只有卤牛肉的卤汤味,没什么其他特色味道

情感: 无奈 · 语气: 吐槽


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