📍 煮海餐厅 · 汕头市
不得不说,可真的好脆啊这个皮,好像是沙姜粉一点点,没有味道,鸡真的很好特别脆,比鸡皮还薄的那么一层,没吃出啥口感来,就很有韧性这倒是,没啥味。
切为薄片状,皮呈浅金黄色,表面油亮,顶部搭配橙色点缀和香茅丝,三人份套餐共3片,每人一片。
鸡皮非常脆,有很淡的沙姜粉味,鸡肉有韧性,整体味道较淡。
情感: 满意 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访