📍 THE HALL 会馆
这个一看这个面条就是纯手工做的，很厚的奶酪，肉酱很传统的味道，它这奶酪味道非常重，就这种干酪，我个人非常喜欢这种感觉。最上面这层他要去焗嘛，吃着有一点点酥的口感，肉酱、奶酪、奶油汁。
圆形绿色手工菠菜面皮，多层堆叠，夹有厚奶酪和肉酱，最上层焗烤后带微酥口感，表面点缀肉酱粒
奶酪味道非常浓郁，是干酪的厚重香气，肉酱是传统风味，最上层焗过的面皮有微酥感，整体层次丰富
情感: 喜爱 · 语气: 真诚带调侃
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
