📍 玉芝兰 · 成都市
极端的鲜,汤比松茸更鲜,好细的好细的,龙须面,比正常咱们吃那个家里买那个龙须面要细很多,味道很淡,没放盐都,没有咸淡口,极端的鲜,中餐顶级的味道。
极细的金黄色手工面泡在清澈的高汤中,搭配一块浅色的菜心,盛在带有蓝色花纹的白色小碗里,汤是开水白菜的高汤。
汤极端的鲜,面非常细,口感软,味道很淡,几乎没有咸味,完全靠食材本身的鲜味,属于中餐顶级的鲜味。
情感: 惊喜 · 语气: 赞叹
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访