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宫保溏心龙虾

8.5分 海鲜

📍 玉芝兰 · 成都市

宫保溏心龙虾

博主评价

小酸甜微辣,这个辣呢有点辣舌头根,有一点点麻酱的味儿,龙虾我理解它就是开水烫一下,然后把肉取出来切成小块,然后浇了个汁,某种程度上讲它很像生腌,人家调这个味道特别好。

外观

龙虾肉切成小块盛在白色小碗中,裹着浅棕色的宫保汁,旁边搭配完整的龙虾壳做装饰。

口味

小酸甜微辣,辣味会辣到舌头根,带一点麻酱味,龙虾口感类似生腌,很嫩,味道调得特别好。

情感: 认可 · 语气: 正经


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