📍 蘩楼 · 深圳市
这确实有汤啊,这个汤一喝进嘴就是很明显葱姜的味道,口比较轻,说实话这个小笼包这个馅打的,葱姜的这个味道太重了,而且他显得那个肉馅不太鲜亮,肉味都被葱姜味道给盖掉了,小笼包一般。
一笼5个,外皮薄透,褶皱均匀,顶部点缀蟹黄,放在竹制蒸笼里,汤汁充足。
汤汁有明显葱姜味,葱姜味过重盖过了肉味,肉馅不够鲜亮,口味比较一般。
情感: 失望 · 语气: 吐槽
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访