📍 福和慧 · 上海市
我没吃出茴香头的那种味,而且它口感很嫩,他调这个汁挺好吃的,带着一种特殊的清香味小酸甜。
切薄片堆叠在黑色碗中,泡在浅黄色的调味汁里,顶部点缀绿色香草碎。
口感很嫩,没有吃出茴香味,调味汁是小酸甜口,带有特殊清香味,类似糖醋萝卜丝的味道。
情感: 满意 · 语气: 轻松,正经
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访