📍 春和面馆 · 上海市
满肉馅的吧这个,一进嘴,馅里边加的葱姜的味道,然后是肉味,没有不好那种,你说肉味还是豆皮的味道,不错不错。
千张外皮包裹肉馅,表面裹着浅褐色卤汁,切开后内部是饱满的肉馅。
馅料饱满,有明显葱姜味和肉香,千张和肉馅的味道融合得很好,没有怪味。
情感: 满意 · 语气: 平和
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访