📍 春和面馆 · 上海市
炸完了汤里一泡，没有不好那个鱼的腥味，最主要才15，在上海。
大块熏鱼，表面红亮油润，裹着卤汁，肉质紧实，块头很大。
炸制后浸泡在卤汤中，没有鱼腥味，口味是甜咸卤香，鱼肉入味。
情感: 满意 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
