📍 春和面馆 · 上海市
他这麻酱还是以花生酱为主，偏甜的那种味道，和热干面非常像，这一碗面的量顶武汉那边热干面两份的量，面条的口感挺好，上海这边吃的面条吧，会让你觉得有点脆。
面条均匀裹满棕褐色麻酱，分量充足，盛放在浅黄色面碗中，面条根根分明，麻酱挂壁均匀。
麻酱以花生酱为主，偏甜口，没有额外小料，和热干面口感类似但缺少小料，面条有上海本地面特有的微脆口感，和北方筋道面条有区别。
情感: 满足 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
