📍 协成海鲜火锅 · 深圳市
这牛肉口感也不错,脂肪的香味也很好,肌肉纤维确实可以,嚼着有点费劲,拼盘不如那个霜降的牛肉片。
包含多种和牛部位,有肉片和牛肉粒,脂肪分布均匀,摆盘精致。
牛肉口感不错,脂肪香气好,牛肉粒肌肉纤维合格但嚼着费劲,整体品质不如霜降雪花牛肉片。
情感: 平淡 · 语气: 客观
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访