📍 协成海鲜火锅 · 深圳市
好东西,汤真的是好汤,特别特别浓的鸡汤,就是鸡架子熬的那种,好汤。
汤色呈奶黄色,表面有明显油脂,舀起有胶质感,汤中包含花胶和响螺块。
是特别浓的鸡架熬制的鸡汤味,花胶和响螺口感好,汤鲜味浓,胶质感充足,没有添加三花淡奶的质感。
情感: 满足 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访