📍 未知餐厅
使的这块肉确实是好的,但确实没什么味,它上面挂着的这个汁啊,别的味道体现不出来,不香,使的东西倒是好东西,一没底口,二太甜。
带排骨的大块五花肉,表面红亮油润,撒有松子仁,浸泡在红棕色汤汁中,肉质看起来炖得很软烂,肉块厚度较厚。
肉的品质很好,但没有入味,只有表面的甜味,没有香味,底味不足,甜味过重。
情感: 失望 · 语气: 惋惜
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访