📍 未知餐厅
比我以前吃的鳝糊里边多了一样姜丝，以前吃里边没有姜丝，几乎可以说没有，咸淡口，没有底口，盐味轻。
盛放在白瓷碗中，表面覆盖深褐色浓稠酱汁，顶部撒有绿色葱花、蒜末和白色姜丝，鳝鱼条被酱汁包裹，色泽油亮。
盐味轻，没有底味，和之前吃过的鳝糊相比多了姜丝。
情感: 平淡 · 语气: 正经
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
