📍 服务大楼冷面
这个有点普通了，肉丝全T裤子了，就是上浆浆的不好，或者滑油的油温不对，淀粉都掉了，肉丝吃着柴，也没有啥味道。
肉丝搭配香菜段、干辣椒丝炒制，颜色红绿相间，肉丝形态偏干。
肉丝上浆不好，淀粉脱落，口感发柴，味道普通，是师傅操作问题导致的出品一般。
情感: 失望 · 语气: 吐槽
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
