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仔姜牛肉

4.0分 川菜 ¥158元

📍 荣袍

仔姜牛肉

博主评价

他这个牛肉,浆的不好,像猴皮筋一样,duang,然后口感有一点发苦,吃不出牛肉味道来,报吃;炒的很好,泡椒的味道,火爆的状态,都能起来;158,牛肉也不行,吃不出牛肉味道,不应该用牛里脊,这东西它卖158,凑合吃饭吧。

外观

盛放在大白碗中,红亮汤汁,里面有牛肉丝、仔姜丝、辣椒丝,表面撒有葱花,颜色鲜亮。

口味

牛肉浆得不好,口感像猴皮筋一样,还略带苦味,吃不出牛肉本身的味道;炒制的水平没问题,泡椒味和火爆的锅气都有,但食材处理失误。

情感: 失望 · 语气: 吐槽、遗憾


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