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老坛菜心蒸臭豆腐

4.0分 其他 ¥49元

📍 亮小渔 · 台州市

老坛菜心蒸臭豆腐

博主评价

挺辣的,拌了个甜口搁上面一蒸。这豆腐很嫩,软软的泡泡的。酸菜有点甜,豆腐有点咸。

外观

臭豆腐块沿盘边摆放,中间铺有老坛菜心,表面撒有葱花、红椒丁,浸在黄褐色的汤汁中。

口味

老坛菜心挺辣,带有甜味,豆腐很嫩、软软泡泡的,但是偏咸,菜的甜和豆腐的咸搭配很奇怪。

情感: 疑惑 · 语气: 调侃


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