📍 亮小渔 · 台州市
宣宣的软软的嫩嫩的，油脂没有那么大，不像别的的那个，那个是肥嫩滑，这个呢就不肥。你看这鱼骨头，非常有韧性，关节之间的劲非常大，这鱼很新鲜。烧的味道也挺好，红烧的口，不错不错。
盛放在白色大盘中，带鱼块裹着红亮的红烧酱汁，表面点缀有青蒜段和红辣椒段。
鱼肉宣软嫩嫩，油脂含量不高，和其他地方的带鱼相比不够肥嫩滑，鱼骨头有韧性，关节紧实说明鱼很新鲜，红烧的味道挺好。
情感: 疑惑 · 语气: 探究
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
