白白的，没味道，就跟你们家里的汆丸子一样，肉馅儿加入少许的淀粉，鱼丸儿里有刺，宣宣的，比小孩子吃的那个还要宣，没有什么鱼味，也没有什么鲜味，只有一点点的鱼腥味，纯白没口，所有食材都是预先加工好的，搁一锅水里一煮，撒点味精，咸鲜的口，菜花的味道，西红柿的味道，OK了，你说这种景区店早有思想准备。
盛放在白瓷碗中，汤色金黄，食材丰富，有肉丸子、鱼丸、鸡胗/鸭胗、小河虾、菜花、胡萝卜、木耳、蛋糕等，搭配多样。
蛋糕没味道，肉丸子类似家里汆丸子，加了少许淀粉，鱼丸有刺，口感宣软，没有鱼味和鲜味，只有一点点鱼腥味，所有食材都是预加工后水煮，只有咸鲜口，能吃出菜花和西红柿的味道，整体味道寡淡。