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锅烧河鳗

3.0分 浙菜 ¥328元

📍 宁波状元楼酒店 · 宁波市

锅烧河鳗

博主评价

它和冰糖甲鱼一样的口,但是它这个烧的时间短,它是将将断生,而且土腥味很明显这个,这个不好吃,时间有点短这个鱼,吃着有点费劲,就非常非常拉垮,土腥味非常重。

外观

红亮酱汁包裹河鳗块,表面点缀葱段,和冰糖甲鱼外观类似。

口味

和冰糖甲鱼同口味,但烧制时间短,接近断生,土腥味明显,肉质不够软烂,吃着费劲。

情感: 失望 · 语气: 吐槽、不满


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