没想到它是个汤，北方人没见过，我估计南方人也没几个见过的，汤都是甜的，汤带着明显的药材的味道，微甜啊，它还真不像广东那个煲汤煲着那个鲜甜的味，它这应该是放了点糖什么的那个感觉，肉馅蘑菇马蹄还挺鲜亮，这边打馅不放酱油，鸭块九分烂，没煮得特别烂糊，还可以还可以，唉失策了我以为它是个主食，结果它是碗汤我天呐。
盛放在玻璃锅中，汤色呈橙黄色，里面有多个水饺，还有枸杞、葱花点缀，汤色看起来浓郁。
汤是甜口，有明显的药材味，不是广东煲汤的鲜甜，像是放了糖的感觉；水饺肉馅有蘑菇、马蹄，挺鲜亮，打馅不放酱油；里面的鸭块九分烂，没有煮得特别烂糊。